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持续加强校园食物平安办理,记者3月30日育部获悉,教育部办公厅近日印发了《校园食物平安“十必需”》《学校食堂工做人员“十不准”》。《校园食物平安“十必需”》提出必需依法取得食物运营许可证、必需公益性准绳、必需落实食物平安义务制、必需严酷开展食堂从业人员健康办理和培训查核、必需严酷按采购食物原料、必需施行进货检验记度、必需严禁制售高风险食物、必需陪餐轨制不流于形式、必需按处置食物平安变乱十项要求。口罩和未洁净手部就处置食物加工,不准生熟混放、东西混用等!